Μετα απο ενα υγιεινο περίπατο στο γήπεδο του Μπαμπη (περισσότερα στο ρεπορταζ του προεδρου) οι καλοπληρωμενοι αστερες της ομαδαρας αποφασισαννα συνεχισουν το εθιμο οπου ξοδευουν το μηνιατικο τους σε διαφορετικα σουβλατζιδικα μετα απο καθε αγωνα. Μια συνηθεια που εχει καταντησει προληψη αφου η ομαδα δεν εχει χασει απο τοτε που ξεκινησε το εθιμον.
Την τιμη να δεξιωσει την ομαδα αυτη την εβδομαδα ειχαν τα "μπριζολάκια της Ακαδημιας" μετα απο προταση του σουβλακομυστη περα απο χαλκεντερο αμυντικο Τσίρο.
Πολυ καλή ατμοσφαιρα μεσα στο μαγαζι με μεθυσμενη κυρια να δημιουργει πανικο στο τραπεζι της και να τα χωνει στους συναδελφους της. Τα σουβλακια ειχαν μια μικρη καθυστερηση και ο μετρ τυλιχτης αντιμετωπιζε καποιες δυσκολιες με τις παραγγελιες αλλα ο ανθρωπος ειναι καλλιτεχνης που να ασχολειται τωρα. Μια λέξη αρκει Πεντανοστιμα. Το μπιφτεκάκι εξαιρετικο με μυρωδια σκάρας και εκπληκτικη sauce γιαουρτι. Η πατατα (που ιστορικος δεν ανηκει στο εσωτερικο του τυλιχτου εδεσματος αλλα ελεω της νεοελληνικης μανιας τα σουβλακια οπως και τα αυτοκινητα να υποκαθιστουν το μικρο πεος, εχει πλεον γινει κομματι του) τραγανη και με σωστη δοση ριγανης και αλατιου. Το καλαμακι, εκτακτο. Ο Τσιρος επεδειξε την χαρακτηριστικη του φιλικη συμπεριφορα μετα απο καθε αγωνα (αφου εχει βγαλει ολη την επιθετικοτητα στις επιθεσεις των αντιπαλων ομαδων) και συνομιλησε με τον ιδιοκτητη και διαφορους θαμωνες στους οποιους υπεγραψε αυτογραφα πανω στις λαδοκολες και βγηκε αναμνηστικες φωτογραφιες αφου ως γνωστων ολοι οι σουβλατζηδες θελουν να γινουν σαν τον Μπαϊρακταρη (τον τσατσο )
9/10
Κι εγώ έμεινα πολύ ευχαριστημένος από το τυλιχτό κοντοσούβλι.
ΑπάντησηΔιαγραφή(Να διαψεύσω με την ευκαιρία φήμες ότι παρέσυρα την ομάδα των γαστρονόμων στο Μπριζολάκια επειδή παίρνω προμήθεια ένα καλαμάκι κοτόπουλο το κεφάλι.)
Πρέπει να σας πω, ότι λίγο αργότερα έκανε την εμφάνιση του και ο Πρόεδρος για να επιθεωρήσει την κατάσταση κι έμεινε κι αυτός αρκετά ικανοποιήμενος. Μάλιστα την επόμενη φορά πιθανώς να δείτε και φωτό του, την ώρα που σαβουρώνει, δίπλα στα εικονίσματα του Χριστού, πάνω από το ταμείο.
ΑπάντησηΔιαγραφή